Вино вечер с Изба Манастира

Здравейте !
С настъпването на Пролетта сме избрали изба ,която не спира да ни радва с качественото си вино.
Заповядайте, на 29.03.2018(Четвъртък) за да се насладим на вината на изба Манастира съчетани с ястията на Шеф Илиев.


1.Riverside Мускат Отонел 2017 г.
-Салата със спанак, печена земна ябълка, печени моркови, маринован бейби октопод, ядки и цитрусов дресинг с мед и шафран.

2.Riverside Шард...

Къде може да ядете най-вкусното заешко в София?

Да откриеш вкусно и добре приготвено заешко месо е трудна задача. То има специфичен вкус и често хората не го харесват защото е сухо, жилаво и трудно се дъвче. Bistro.bg обаче откри място в София, в което заешкото е сочно, не е приготвено на манджа със сос и... се предлагат още много вкусни ястия, както и качествени вина.

Vino&Tapas е малък, семеен вино бар с гурме кухня на бул. „Дондуков” 38. Вн...

Вина от Чили и Аржентина

Здравейте Приятели,
дойде време за следващата ни Вино Вечер и
този път сме избрали да съчетаем вина от две слънчеви страни-Чили и Аржентина.
Заповчдайте на 27.04.2017 г. (четвъртък) и се насладете на нашата комбинация.

Меню:

1. Совиньон блан ,Доня Паула, Аржентина(11% алк.) 2016 г.
- Свежи салати ,домати кампари, авокадо, дресинг с лайм и печено тиквени семки.

2. Шардоне Резерва ,Санта Рита, ...

Вино вечер с ВИ Манастира

Здравейте Приятели,напоследък ни беше обхванала носталгия по нашите Вино вечери...Затова решихме да си припомним.
С голямо удоволствие Ви представяме новите реколти вина на нашите приятели от ВИ Манастира:)


1.RIVERSIDE Мускат Отонел /2014
-Спаначена салата с амарант,два вида киноа,филе от портокал,цитрусов дресинг и печен козе кашкавал

2. Розе Middle Forest /2014
-Тигрови скариди със салца от а...

Вино вечер с Вила Мелник

Здравейте Приятели !
Заповядайте на Вино вечер
и заедно ще Опитаме част от вината
на Вила Мелник съчетана с
есенни предложения от Chef Венцислав Илиев.

На 11.10.13/петък/ от 19:30ч
Vino & Tapas и Вила Мелник ще представят:

1.Bergul? – Viognier 2012
-Ароматна крем супа от тиква с естрагоново пиле

2.Bergul? – Melnik-55 2011
-Пълнен патладжан с телешко и зеленчуци

3.Villa Melnik - Family Tr...

Вино Вечер Le Photographe

Здравейте Приятели и Любители на виното!
Заповядайте на Вино вечер
и заедно ще Опитаме новата серия Le Photographe на
Винарска изба Братя Минкови ,
съчетана с летни предложения от Chef Венцислав Илиев.

На 11.07.13/четвъртък/ от 19:30ч
Vino & Tapas и ВИ Бртя Минкови ще представят:

1.Le Photographe Совиньон блан 2012
-Салата от диня, праскови и босилек с биволско сирене

2.Le Photographe Рейн...

Италианска вино вечер

Здравейте Приятели и Любители на
качествените вина и ястия.
На Вашето внимание
Слънчева Италия !

На 04.04.2013 г. (четвъртък) от 19:30 ч.
Vino&Tapas и Калоян Кавръков
Ще представят:


Вината
1.Бяло вино Soave "Retro" 2011
2.Розе L' Infinito Bardolino Chiaretto 2012
3.Червено вино Aglianico Terre D.svevi 2010
4.Десертно Muscat Grekale, Sicilia


Меню
1.Листна салата с миди и сос от ск...

Вечер с Вила Винифера

Здравейте Приятели !
Каним Ви на вино вечер
с предложения от Винарска изба Вила Винифера.

На 14.03.13 (четвъртък) от 19:30ч
Vino & Tapas и Вила Винифера ще представят:

1.Гроздова ракия Роял 5г.
-Свежа салата с ананас, круши, ябълки, кедрови ядки и медено-цитросов дресинг

2.Розе от мавруд 2011
3.Мерло Кинг'с Уайн 2012
-Патешко пате с порто

4.Мавруд Кинг'с Уайн 2011
-Телешко печено с ...

Вино вечер

[Описание]

Уважаеми Приятели ,
На 21.02./четвъртък/ от 19.30ч
Вино & Тапас и Шато Бургозоне Ви канят,
да се насладите на една чудесна комбинация
от вина и ястия
Заповядайте на вино вечеря
и заедно ще опитаме:

1.Совиньон блан Шато Бургозоне 2011
-Козе сирене с билки върху канапе от салати и пресни гъби

2.Розе Рондо 2011
-Пълнен калмар със сирена

3.Каберне Фран Шато Бургозоне 2011
-Чили кон ка...

Вино вечер с Едоардо Миролио

Уважаеми Приятели ,
На 24.01./четвъртък/ от 19.30ч
Вино & Тапас и изба Едоардо Миролио Ви канят,
да се насладите на една чудесна комбинация от вина и ястия.
Заповядайте за да опитате дегустационното меню
на Венцислав Илиев-гл.готвач, придружено с подбрани вина!


Welcome drink
1.Soli Brut 2011

2.EM Brut Zero 2009
-Мус от рукола с ябълки, сос от нар и лайм

3.Bouquet 'Iztoria bez kray' 2...